بسكويت القرفة

لمطلوب:
كوب زبدة
2 كوب دقيق أبيض ذاتي التخمير
بيضة
ملعقة كبيرة قرفة
كوب ماء
2 ملعقة كبيرة عسل
رشة ملح
2 كوب سكر بني
2 ملعقة كبيرة حليب

الطريقة:
*اخلطي الزبدة والسكر معاً في وعاء ثم أضيفي الماء والبيض والعسل.
*انخلي الدقيق مع الملح والقرفة وأضيفيه لخليط الزبدة والسكر بالتدريج.
*اتركيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
*قسِّمي العجينة إلى قطع متساوية الحجم وافرديها على شكل دوائر أو افرديها وقطعيها بقطاعة ذات شكل نجمة أو أي شكل ترغبينه.
*رُصي الدوائر في صينية فرن مدهونة بالزيت والزبدة وامسحي كل دائرة بالحليب.
*ضعي الصينية في فرن عالي الحرارة لمدة 15 دقيقة حتى ينضج البسكويت.

بدي ردووووووود

مشكورة عالوصفة